ถั่วเฮเซลนัทใช้ทำขนมอร่อย ๆ และเป็นเป็นอาหารที่ควบคุมแคลอรีได้อย่างสมดุล ถั่วเฮเซลนัทนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นกัน
เฮเซลนัทอาจปรับปรุงสุขภาพของบุคคลโดย
เฮเซลนัทเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี เส้นใยอาหารจะกระตุ้นให้เกิดการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้เป็นปกติ และช่วยป้องกันอาการท้องผูก
เฮเซลนัท 28 กรัมมีใยอาหารประมาณ 2.7 กรัม
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาการท้องผูกเรื้อรัง
เฮเซลนัทอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารประกอบที่ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของเซลล์ ดังนั้นจึงสามารถลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระได้เฮเซลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอี
วิตามินอีอาจช่วยป้องกันร่างกายจากความเสียหายของเซลล์ที่มีความเกี่ยวพันธ์กับโรคมะเร็งได้
การรับประทานเฮเซลนัทอาจช่วยลดคอเลสเตอรอล ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ ซึ่งคอเลสเตอรอลชนิดนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจได้
เฮเซลนัทช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลิน
การรับประทานถั่วเฮเซลนัทอาจช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินได้
การกินถั่วผสม 30 กรัมที่มีเฮเซลนัท 7.5 กรัมทุกวันช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินของผู้เข้าร่วมทดลองในช่วง 12 สัปดาห์
ความไวของอินซูลินลดลง และลดความเสี่ยงในการพัฒนาของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
เฮเซลนัทอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจ การรับประทานเฮเซลนัทอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และหลอดเลือด ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาหัวใจ
การวิจัยล่าสุดระบุว่าการบริโภคถั่วมากขึ้น รวมทั้งเฮเซลนัท อาจเพิ่มจำนวนอสุจิ และปรับปรุงคุณภาพของสเปิร์มได้
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ความรู้เรื่องอสุจิ
หลายคนมีอาการแพ้ถั่ว รวมถึงการแพ้ถั่วเฮเซลนัทผู้แพ้ถั่วไม่ควรรับประทาน และการรับประทานถั่วชนิดใด ๆ รวมถึงเฮเซลนัทควรมีการคำนวณแคลลอรี่ หรือปริมาณที่รับประทานโดยไม่รับประทานมากจนเกินไป
การรับประทานเฮเซลนัทมากขึ้นอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพของบุคคลได้หลายวิธี
เฮเซลนัทมีแนวโน้มช่วยเรื่องต่อไปนี้
มีความเสี่ยงเล็กน้อยในการเพิ่มถั่วเฮเซลนัทในอาหาร หากผู้รับประทานมีอาการแพ้ ดังนั้นควรระวังในการเลือกรับประทานถั่ว
ผู้เชี่ยวชาญอิสระด้านสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญในด้านสมุนไพรไทยเป็นพิเศษ โดยปัจจุบันเป็นผู้เขียนหลักของ Club of Thai Health มีงานอดิเรก คือการปลูกสมุนไพรไทย และเพาะพันธุ์พืชหายาก