ชื่อวิทยาศาสตร์ : Perilla frutescens (L.) Britt.
ชื่อสามัญ: Aka-jiso (perilla แดง), Ao-jiso (perilla สีเขียว), Beefsteak plant, Perilla, Purple mint, Shiso, Wild coleus
ใบเพริลลาถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนเพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ นานา รวมทั้งในการปรุงอาหารของชาวเอเชีย เพื่อเป็นเครื่องปรุง และเป็นยาแก้พิษจากอาหารเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นได้ สารสกัดจากใบแสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันอาการแพ้ ต้านการอักเสบ ยากล่อมประสาท เบื่ออาหาร และป้องกันเนื้องอก อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลทางคลินิกที่จำกัดเพื่อรองรับ perilla สำหรับการใช้งานใดๆ
ยังไม่มีการทดลองทางคลินิกที่จะให้คำแนะนำในการใช้ยา
ข้อห้ามยังไม่ได้รับการระบุ
ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ไม่มีเอกสารที่ดี
น้ำมันงาดำอาจทำให้เกิดโรคผิวหนังได้
ไม่มีเอกสารที่ดี
เพริลลาเป็นสมุนไพรประจำปีที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก แต่ได้แปลงสัญชาติเป็นประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในป่ากึ่งร่มเงาและชื้น พืชมีความสวยงาม มีสีม่วงเข้ม ลำต้นสี่เหลี่ยม และใบสีม่วงแดง ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ มีขนดก มีขอบหยักหรือหยักเป็นลอน ใบสีแดงขนาดใหญ่บางใบชวนให้นึกถึงเนื้อดิบชิ้นหนึ่ง จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญของโรงงานสเต็กเนื้อ ดอกตูมขนาดเล็กจะเกิดบนเดือยแหลมยาวที่เกิดจากซอกใบระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม พืชมีกลิ่นหอมแรงซึ่งบางครั้งอธิบายว่าเป็นมิ้นต์
ใบและเมล็ดรับประทานกันอย่างแพร่หลายในเอเชีย ในประเทศญี่ปุ่น ใบเพริลลาถูกใช้เป็นเครื่องปรุงบนจานปลาดิบ โดยมีวัตถุประสงค์ 2 ประการในการปรุงแต่งรสและเป็นยาแก้พิษอาหารเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นได้ เมล็ดจะถูกแสดงออกเพื่อให้ได้น้ำมันที่บริโภคได้ซึ่งยังใช้ในกระบวนการผลิตเชิงพาณิชย์สำหรับการผลิตน้ำมันชักเงา สีย้อม และหมึกพิมพ์ ใบแห้งใช้สำหรับการใช้งานหลายอย่างในยาสมุนไพรจีน รวมทั้งรักษาอาการระบบทางเดินหายใจ (เช่น โรคหอบหืด ไอ หวัด) เป็นยาแก้กระสับกระส่าย ขับเหงื่อ บรรเทาอาการคลื่นไส้ และบรรเทาอาการแดดเผา
ใบ Perilla ให้ผลผลิตประมาณ 0.2% ของน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนซึ่งมีองค์ประกอบแตกต่างกันอย่างมากและรวมถึงไฮโดรคาร์บอน แอลกอฮอล์ อัลดีไฮด์ คีโตน และฟูแรน เมล็ดมีปริมาณน้ำมันคงที่ประมาณ 40% โดยมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในสัดส่วนสูง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดอัลฟา-ไลโนเลอิก พืชยังประกอบด้วยซูโดแทนนินและสารต้านอนุมูลอิสระตามแบบฉบับของตระกูลมินต์ สารสีแอนโธไซยานิน หรือเพอริลลานินคลอไรด์ มีหน้าที่สร้างสีม่วงแดงของพันธุ์บางชนิด มีการระบุคีโมไทป์ที่แตกต่างกันหลายอย่าง ในคีโมไทป์ที่ปลูกบ่อยที่สุด ส่วนประกอบหลักคือเพริลลาลดีไฮด์ โดยมีลิโมนีน ลินาลูล เบต้าแคริโอฟิลลีน เมนทอล อัลฟา-พีนีน เพอริลลีน และเอเลมิซินในปริมาณน้อย oxime ของเพริลลาอัลดีไฮด์ (เพอริลลาร์ติน) มีค่าเท่ากับ 2 หวานกว่าน้ำตาลถึง 000 เท่า และถูกใช้เป็นสารให้ความหวานเทียมในญี่ปุ่น สารประกอบอื่นๆ ที่น่าสนใจในเชิงพาณิชย์ ได้แก่ citral ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีกลิ่นหอมของมะนาว rosefurane ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม และฟีนิลโพรพานอยด์อย่างง่ายที่มีคุณค่าต่ออุตสาหกรรมยา กรด Rosmarinic, ferulic, caffeic และ tormentic และ luteolin, apigenin และ catechin ก็ถูกแยกออกจาก perilla เช่นเดียวกับ policosanols สายยาวที่น่าสนใจในการรวมตัวของเกล็ดเลือด ปริมาณไมริสตินสูงทำให้คีโมไทป์บางชนิดเป็นพิษ คีโตน เช่น perilla ketone และ isoegomaketone ที่พบในสารอื่นๆ คือ pneumotoxins ที่มีศักยภาพ โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง แก๊ส และโครมาโตกราฟีแบบชั้นบางล้วนถูกใช้เพื่อระบุองค์ประกอบทางเคมี สารประกอบอื่นๆ ที่น่าสนใจในเชิงพาณิชย์ ได้แก่ citral ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีกลิ่นหอมของมะนาว rosefurane ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม และฟีนิลโพรพานอยด์อย่างง่ายที่มีคุณค่าต่ออุตสาหกรรมยา กรด Rosmarinic, ferulic, caffeic และ tormentic และ luteolin, apigenin และ catechin ก็ถูกแยกออกจาก perilla เช่นเดียวกับ policosanols สายยาวที่น่าสนใจในการรวมตัวของเกล็ดเลือด ปริมาณไมริสตินสูงทำให้คีโมไทป์บางชนิดเป็นพิษ คีโตน เช่น perilla ketone และ isoegomaketone ที่พบในสารอื่นๆ คือ pneumotoxins ที่มีศักยภาพ โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง แก๊ส และโครมาโตกราฟีแบบชั้นบางล้วนถูกใช้เพื่อระบุองค์ประกอบทางเคมี สารประกอบอื่นๆ ที่น่าสนใจในเชิงพาณิชย์ ได้แก่ citral ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีกลิ่นหอมของมะนาว rosefurane ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม และฟีนิลโพรพานอยด์อย่างง่ายที่มีคุณค่าต่ออุตสาหกรรมยา กรด Rosmarinic, ferulic, caffeic และ tormentic และ luteolin, apigenin และ catechin ก็ถูกแยกออกจาก perilla เช่นเดียวกับ policosanols สายยาวที่น่าสนใจในการรวมตัวของเกล็ดเลือด ปริมาณไมริสตินสูงทำให้คีโมไทป์บางชนิดเป็นพิษ คีโตน เช่น perilla ketone และ isoegomaketone ที่พบในสารอื่นๆ คือ pneumotoxins ที่มีศักยภาพ โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง แก๊ส และโครมาโตกราฟีแบบชั้นบางล้วนถูกใช้เพื่อระบุองค์ประกอบทางเคมี กรด ferulic, caffeic และ tormentic และ luteolin, apigenin และ catechin ก็ถูกแยกออกจาก perilla เช่นเดียวกับ policosanols สายยาวที่น่าสนใจในการรวมตัวของเกล็ดเลือด ปริมาณไมริสตินสูงทำให้คีโมไทป์บางชนิดเป็นพิษ คีโตน เช่น perilla ketone และ isoegomaketone ที่พบในสารอื่นๆ คือ pneumotoxins ที่มีศักยภาพ โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง แก๊ส และโครมาโตกราฟีแบบชั้นบางล้วนถูกใช้เพื่อระบุองค์ประกอบทางเคมี กรด ferulic, caffeic และ tormentic และ luteolin, apigenin และ catechin ก็ถูกแยกออกจาก perilla เช่นเดียวกับ policosanols สายยาวที่น่าสนใจในการรวมตัวของเกล็ดเลือด ปริมาณไมริสตินสูงทำให้คีโมไทป์บางชนิดเป็นพิษ คีโตน เช่น perilla ketone และ isoegomaketone ที่พบในสารอื่นๆ คือ pneumotoxins ที่มีศักยภาพ โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง แก๊ส และโครมาโตกราฟีแบบชั้นบางล้วนถูกใช้เพื่อระบุองค์ประกอบทางเคมี2 , 4 , 5 , 6 เดือน
คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบและเมล็ดเพริลลา ตลอดจนองค์ประกอบทางเคมีแต่ละอย่าง ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางในแบบจำลองการทดลอง โดยมีการประเมินการใช้การรักษาอย่างจำกัด
มีการใช้แบบจำลองในหลอดทดลองเพื่ออธิบายคุณสมบัติต้านการอักเสบของเพริลลา การไหลเข้าของนิวโทรฟิลและการก่อตัวของลิวโคไตรอีน บี4 ที่เด่นชัด ร่วมกับการเปลี่ยนแปลงของระดับทรอมบอกเซนบี2 ถูกแสดงให้เห็นในการทดลอง 1 ครั้ง ในอีกกรณีหนึ่งพบว่าระดับพรอสตาแกลนดินเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในรูปแบบการสัมผัสผิวหนังอักเสบ Perilla ทำให้เกิดภาวะภูมิไวเกินที่อาศัยสื่อกลางโดย leukotrienes, prostaglandins, histamine, inflammatory cytokines และ immunoglobulin E (IgE) สารสกัดจากเพริลลายังแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการผลิตเนื้องอก necrosis factor-alpha ที่มากเกินไป ซึ่งเป็นไซโตไคน์ที่สำคัญในปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันและการอักเสบ มีการระบุส่วนประกอบต้านการอักเสบหลายอย่างของใบเพริลลา รวมถึงลูโอลินและกรดทอร์เมนติก ปีมีการอธิบายผลการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในหลอดทดลองและในร่างกายสำหรับสารสกัดพอลิแซ็กคาไรด์แบบหยาบที่แยกได้จากใบของเพริลลา
กรดไตรเทอร์พีนที่ใช้เฉพาะที่แยกได้จากใบเพริลลาแห้งทำให้การอักเสบของหูในหนูลดลงอย่างเห็นได้ชัด สังเกตเห็นการปรับปรุงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดด้วยการใช้กรด tormentic ซึ่งเป็นสาร ursane triterpene การยับยั้งการอักเสบด้วยสารนี้คล้ายกับที่ผลิตโดยไฮโดรคอร์ติโซนและอินโดเมธาซิน ในการศึกษาอื่น สารสกัดจากใบเพริลลาที่รับประทานเข้าไปยับยั้งการอักเสบเฉียบพลันใน 3 รูปแบบที่แตกต่างกัน รวมถึงรูปแบบหนึ่งสำหรับโรคผิวหนังอักเสบจากการสัมผัส
มีรายงานการปรับปรุงอาการของเยื่อบุตาอักเสบจากภูมิแพ้ตามฤดูกาลในการศึกษาขนาดเล็ก (N = 30) ของสารสกัดจากเพริลลาที่อุดมไปด้วยกรดโรสมารินิก แม้ว่าคะแนนอาการตามวัตถุประสงค์จะไม่ได้รับผลกระทบ การประเมินอาการของผู้ป่วยแสดงให้เห็นคะแนนการปรับปรุง 30%, 55.6% และ 70% สำหรับผู้ป่วยที่ได้รับยาหลอก กรดโรสมารินิก 50 มก. และกรดโรสมารินิก 200 มก. ตามลำดับ ( P = 0.05; กรด 200 มก.) จำนวนเซลล์อักเสบในน้ำล้างจมูกลดลงอย่างมีนัยสำคัญที่ 3 วันในผู้ป่วยที่ได้รับกรดโรสมารินิก อย่างไรก็ตาม ผลกระทบนี้ไม่ปรากฏให้เห็นอีกต่อไปใน 21 วัน 19 , 20 ปี
ลูทีโอลินซึ่งสกัดจากน้ำมันเมล็ดเพริลลา แสดงให้เห็นฤทธิ์ต้านจุลชีพที่เด่นชัดต่อแบคทีเรียที่มักเกี่ยวข้องกับฟันผุ 36 ผลของน้ำมันงาช้างต่อสารพิษที่เกิดจากเชื้อ Staphylococcus aureus ได้รับการพิสูจน์แล้ว
การตรวจสอบในหลอดทดลองและในมนุษย์พบว่า perilla สีแดง (1,000 มก. ของโพลีฟีนอล) ลดการเกิดออกซิเดชันของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) อย่างมีนัยสำคัญในอาสาสมัครหญิงวัยหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี 8 คน ซึ่งสะท้อนให้เห็นโดยการขยายเวลาหน่วงของการเกิดออกซิเดชัน นอกจากนี้ พารามิเตอร์สารต้านอนุมูลอิสระ TBARS และการผลิตไขมันเปอร์ออกไซด์ ตลอดจนการเคลื่อนตัวของ LDL ทั้งหมดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การทดลองในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่า perilla สีแดงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแรงกว่า perilla สีเขียว และ perilla นั้นเพิ่ม superoxide dismutase และ catalase (48)
มีการศึกษาผลการยับยั้งของกรด tormentic ที่ทาเฉพาะที่ต่อการก่อมะเร็งในหนูทดลอง ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันได้รับการสังเกตด้วยการใช้เฉพาะที่ของสารสกัดจากใบเพริลลา หลักการสำคัญในการศึกษานี้คิดว่าเป็นลูโอลิน ผลของสารสกัดจากใบเพริลลาที่รับประทานนั้นมีความชัดเจนน้อยกว่า และไม่มีความแตกต่างในจำนวนของเนื้องอกระหว่างกลุ่มควบคุมและกลุ่มที่ได้รับการรักษาด้วยเพริลลาที่ สัปดาห์ การลดอุบัติการณ์ของเนื้องอกในเต้านมและลำไส้ใหญ่มีความเกี่ยวข้องกับการเสริมอาหารด้วยน้ำมันเพริลลาในสัตว์ทดลอง การทดลองในหลอดทดลองกับเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวและเซลล์เม็ดเลือดในมนุษย์ได้แสดงให้เห็นคุณสมบัติ apoptotic และการจับกุมวัฏจักรเซลล์สำหรับสารสกัดจากใบเพริลลามีผลมากกว่าการใช้กรดโรสมารินิกเพียงอย่างเดียว
ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์เพริลลาได้รับการศึกษาในมะเร็งผิวหนัง ต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านม เช่นเดียวกับมะเร็งไกลโอบลาสโตมา
ในรูปแบบของการขาดดุลที่เกี่ยวข้องกับอายุในการเรียนรู้และความจำ หนูที่เลี้ยงด้วยน้ำมัน perilla มีประสิทธิภาพการเรียนรู้ที่ดีขึ้นและมีพฤติกรรมที่กระทำมากกว่าปกน้อยกว่าอาหารที่มีสาร alpha-linolenate-deficiency พบว่า Apigenin ที่สกัดจาก perilla มีฤทธิ์คล้ายยากล่อมประสาทในหนูทดลอง ในหนูที่มีภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากความเครียด perillaldehyde ช่วยลดระยะเวลาของการไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ในการทดสอบการว่ายน้ำแบบบังคับ มีการแสดงให้เห็นอาการเบื่ออาหารในหนูที่ได้รับ apigenin ทั้งแบบเฉียบพลันและหลังจากผ่านไป 30 วัน โดยไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือโคเลสเตอรอลทั้งหมด แต่มีไตรกลีเซอไรด์ลดลง การศึกษาในหลอดทดลองแนะนำว่าองค์ประกอบทางเคมีของเพริลลาอาจทำหน้าที่ผ่านระบบขนส่งโมโนเอมีนเพื่อเพิ่มระดับโมโนเอมีนและผ่านการยับยั้งเอนไซม์เบตา-เซคเตเทสเพื่อลดการผลิตโปรตีนอะไมลอยด์
การวิจัยพบว่าไม่มีข้อมูลทางคลินิกเกี่ยวกับการใช้เพริลลาในโรคของระบบประสาทส่วนกลาง
สารสกัดจากใบเพริลลาได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการสังเคราะห์ไทโรซิเนสและเมลานินในเซลล์มะเร็งผิวหนังของหนู ซึ่งเป็นการแนะนำการใช้งานที่มีศักยภาพสำหรับการลดน้ำหนักผิว
น้ำมันเพริลลาอุดมไปด้วยอัลฟาไลโนเลเนต ประโยชน์ต่อสุขภาพได้รับการตั้งทฤษฎีด้วยการใช้งาน ระดับโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดลดลงในหนูที่เลี้ยงด้วยน้ำมันเพริลลา สัตว์เหล่านี้ยังสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์ในระดับของกรดไอโคซาเพนทาอีโนอิกและกรดอาราคิโดนิก การศึกษาเล็กๆ ในกลุ่มอาสาสมัครที่มีสุขภาพดีซึ่งบริโภคใบเพริลลาผง 5 กรัมเป็นเวลา 10 วัน พบว่ามีแนวโน้มไปสู่การเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชันที่ลดลง ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของการบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 หรือชนิดที่ 2 American Diabetes Association Standards of Care (2014) แนะนำให้เพิ่มอาหารที่มีกรดอัลฟา-ไลโนเลนิกโดยพิจารณาจากผลประโยชน์ที่สังเกตได้จากโปรไฟล์ไลโปโปรตีน การป้องกันโรคหัวใจ และสุขภาพโดยรวมที่ดีในผู้ป่วยเบาหวาน (หลักฐานคุณภาพปานกลาง)
การศึกษานำร่องแบบ double-blind, randomized, placebo-controlled pilot สำรวจผลของสารสกัด perilla (เบเนกุต) 150 มก. วันละสองครั้งเป็นเวลา 4 สัปดาห์ในอาสาสมัครสุขภาพดี 50 คนที่มีอาการไม่สบายทางเดินอาหาร และการเคลื่อนไหวของลำไส้ลดลง ท้องอืดท้องเฟ้อ ( P = 0.003) แก๊ส ( P = 0.026 ) GI rumbling ( P = 0.0014 ) ความอิ่มเอิบ ( P = 0.0152 ) และความรู้สึกไม่สบายท้อง ( P = 0.004) เมื่อใช้ perilla นอกจากนี้ อัตราของผู้ตอบแบบสอบถามในกลุ่ม perilla สูงขึ้นเมื่อเทียบกับยาหลอก โดยเฉพาะในกลุ่มอาการท้องอืด (83% เทียบกับ 57% ตามลำดับ) โดยผู้หญิงตอบสนองบ่อยกว่าผู้ชาย
ยาต้มใบเพริลลาที่รับประทานส่งผลให้มีโปรตีนในปัสสาวะลดลงและในจำนวนของเซลล์ไตและเซลล์ที่งอกใหม่แอนติเจน-บวกในสัตว์ที่มีไตอักเสบ
ยังไม่มีการทดลองทางคลินิกที่จะให้คำแนะนำในการใช้ยา สารสกัดจากเพริลลาที่อุดมไปด้วยกรดโรสมารินิก 200 มก. ถูกนำมาใช้รักษาอาการภูมิแพ้ตามฤดูกาล อาสาสมัครที่มีสุขภาพดีบริโภคใบเพริลลาผง 5 กรัมเป็นเวลา 10 วันในการศึกษาอื่น
ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ไม่มีเอกสารที่ดี
มีรายงานโรคผิวหนังในคนงานน้ำมันงาช้าง การทดสอบแผ่นแปะแสดงให้เห็นว่า 1-perillaldehyde และ perilla alcohol ที่มีอยู่ในน้ำมันมีส่วนรับผิดชอบต่อผลดังกล่าว มีรายงานการเกิด anaphylaxis 2 กรณีที่เกิดจากการบริโภคเมล็ดงาดำ 500 มก. มีการจัดทำเอกสารการตอบสนองที่เป็นสื่อกลางด้วย IgE
สัตว์ที่เล็มหญ้าบน perilla ทำให้เกิดอาการบวมน้ำที่ปอดและหายใจลำบาก Perilla ketone ซึ่งเกี่ยวข้องทางเคมีกับ ipomeanol ที่เป็นพิษซึ่งได้มาจากมันเทศที่เป็นเชื้อรา เป็นสารที่มีศักยภาพในการกระตุ้นให้เกิดอาการบวมน้ำที่ปอดในสัตว์ทดลอง ระดับสูงสุดของเพริลลาคีโตนเกิดขึ้นในพืชในช่วงระยะออกดอกและระยะเมล็ด มันทำหน้าที่โดยการเพิ่มการซึมผ่านของเซลล์บุผนังหลอดเลือดและอาจไม่ต้องการการมีไซโตโครม P450 เพื่อเพิ่มการซึมผ่านของหลอดเลือด
ความเป็นพิษของเพริลลาคีโตนได้รับการตรวจสอบในสัตว์หลายชนิด หนูและหนูแฮมสเตอร์พบค่ามัธยฐานของขนาดยาที่ทำให้ตายในช่องท้องต่ำ (5 และ 13.7 มก./กก. ตามลำดับ) โดยต้องใช้ขนาดยาที่ทำให้ตายได้สูงกว่ามากสำหรับสุนัขและสุกร (106 และ 158 มก./กก. ตามลำดับ) พยาธิสภาพที่เกี่ยวข้องกับเพริลลาคีโตนในสุนัขและสุกรส่วนใหญ่เป็นตับ โดยมีผลกับปอดเพียงเล็กน้อย ขณะที่หนูและแฮมสเตอร์แสดงเฉพาะรอยโรคในปอด การกระตุ้นทางชีวภาพของเพริลลาคีโตนอาจจำเป็นสำหรับการเกิดพิษ โดยสปีชีส์ที่ไม่สามารถผลิตสารเมตาโบไลต์ของเพริลลาได้ลดความไวต่อพิษของมันลง น้ำมันเพริลลาระเหยประกอบด้วยอัลดีไฮด์แอนติออกไซด์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมยาสูบเป็นสารให้ความหวาน อย่างไรก็ตาม สารประกอบนี้อาจเป็นพิษ
ผู้เชี่ยวชาญอิสระด้านสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญในด้านสมุนไพรไทยเป็นพิเศษ โดยปัจจุบันเป็นผู้เขียนหลักของ Club of Thai Health มีงานอดิเรก คือการปลูกสมุนไพรไทย และเพาะพันธุ์พืชหายาก